毎日暑い日が続き、食欲がないという方も多いのではないでしょうか。そんな時はこれ！今回はえごま油入りとろろを紹介します。（ご飯２膳分くらい）すりおろした長芋200ｇ位と、えごま油 小さじ2 を混ぜておく（...

皆さんこんにちわꉂꉂ(๑˃㉨˂๑)朝、晩は大分涼しくなってきましたね∑ฅ(๑ƠㅁƠ๑)ฅ日中は暑かったりするので、温度差にやられそうです(›꒪⌓︎꒪‹)皆さん体調に気をつけてくださいねദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ) ‹"ｰᵎᵎ本日の花壇のえご...

こんにちは(^^)「唐辛子マヨたこ焼き」美味しそうですね!また普通にお祭りができるようになりますように🌟ということで、唐辛子の畑の写真です。雑草がグングン伸びてくるので草刈り真っ最中です(^_^;)ところが！...

最近、朝晩はめっきり涼しくなった奥出雲です。日が暮れるのも早くなりましたよね。確実に秋が近づいているのを感じます。8月24日は奥出雲で古くから受け継がれている伝統あるお祭りの日でした。。本来ならとても...

今日の奥出雲の天気は曇のち雨です (｡＞0＜｡)天気が悪いのは嫌ですね(´・ω・｀)ｶﾞｯｶﾘ気温も上がったり下がったりで体の調子も狂います!皆さんも気をつけてくださいね(*˘︶˘*).｡.:*♡さてさて！今日の中村ファーム...

今日も真夏日の奥出雲です。人間はこの暑さにバテバテですが、外ではいろいろな鳴き声のセミたちが元気に大合唱しています。セミの鳴き声を聞くと、今更ながらに夏だなぁとしみじみ感じます。先日たまごサンドを...

こんにちは＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／今日は皆様に、２つのお知らせがあります(*^。^*)お知らせその①☆彡お友達ご紹介キャンペーン☆彡今までに、当社の商品をご購入いただいたお客様へのキャンペーンです(*^▽^*)お友達...

皆さんこんにちわ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／盆休みも終わりましたね( ;∀;)休みは何でこんなにも終わるのが早く感じるんでしょうか(・・?（笑）皆さんは、盆休み何されましたか？私は、ほとんど家にこもってました。15...

こんにちは(^^)/お盆が明けましたね。本日は雨が降って、えごまたちもグングン生育しそうです。写真のえごまは奥出雲町内でも早めに植え付けされたものです。隣に立つと胸くらいの高さまで伸びていて勢いを感じま...

奥出雲中村ファームは8月12日～15日まで夏期のお休みをいただいておりましたが、本日から通常通り営業しております。前回までトマトのレシピが続きましたので今回は違う野菜で。以前テレビで見た山形県の郷土料理...

こんにちわ(●´ω｀●)今日からGWの方もおられますか？中村ファームは明日からGWに入ります!(^^)!連休は、予定が特になくてもワクワク( *´艸｀)しますよね‼皆さんはGW何されますか(・・?私はお墓参りをしたら、私の...

今日も夏の強い日差しが照りつけ、厳しい暑さの奥出雲です。今回はえごま油＋トマトの第３弾。トマトとクリームチーズを使ったサラダを紹介します。トマト２個とクリームチーズ70ｇ（お好みで増減ＯＫ）をそれぞ...

みなさんこんにちは( *´艸｀)島根県最大イベント　松江市の水郷祭花火大会も終わりました‼暑い中、たくさんの人が見に来ておられました(#^.^#)毎日毎日、暑い日が続いておりますね(;´･ω･)山に囲まれた奥出雲だか...

こんにちは(^^)/現在、奥出雲のえごまは厳しい天候の中、頑張って育っています。さかのぼること約1カ月前の写真です。定植したばかりのえごまたちです。小さいながらも、厳しい暑さと雨不足と闘っています。毎年...

今日は久々の曇り空。雨が降ったり止んだり、どんよりしたお天気の奥出雲です。今回はえごま油＋トマトの第２弾。プチトマトの甘いマリネを紹介します。皮を湯むきしたプチトマト20個くらい（小さいものなら30個...