今回はえごま油＋トマトの第３弾。

トマトとクリームチーズを使ったサラダを紹介します。

トマト２個とクリームチーズ70ｇ（お好みで増減ＯＫ）をそれぞれ角切りにし、

醤油 大さじ１　えごま油、酢 各大さじ0.5　 砂糖 小さじ 1/4程度　ドライパセリ、黒コショウ  各少々 

以上を全部ボウルに入れ、クリームチーズが崩れないようにそっと和えれば完成です。

写真のようにバケットを添えれば、えごま油のドレッシングも無駄なくいただけます。

ちょっとしたおもてなしにもなります。

よろしければお試しください！